La empresa está liderada por Ana Amo, Dietista-Nutricionista colegiada en Cantabria con el nº CAN00059. Su formación se complementa con varios Máster en nutrición y diversos cursos que avalan su capacidad para dirigir un equipo perfectamente preparado. Su objetivo es ayudar a las personas a mejorar su salud a través de una alimentación sana, saludable y sostenible. «Nos apasiona nuestro trabajo y prima el esfuerzo y la dedicación en cada uno de nuestros proyectos», afirman desde la clínica. Para asegurar que la información transmitida sea fiable, contrastada y basada en la evidencia científica, el equipo se encuentra en continua formación.